Chia sẻ tài liệu

VI. Cđng cè. - Nªu vai trß cđa c¸c nguyªn tè dinh dìng kho¸ng thiÕt u víi c©y trång? §äc phÇn in nghiªng SGK. VII. Bµi tËp. - T×m hiĨu c¸c tµi liƯu nãi vỊ vai trß cđa ph©n ®¹m? ¤n tËp vỊ qu¸ tr×nh ph©n gi¶i cđa vi khn cè ®Þnh ®¹m ? Vi khn ph©n gi¶. Su tÇm c¸c mÉu c©y sèng trong ®iỊu kiƯn thiÕu dinh dìng. VIII. Rót kinh nghiƯm giê d¹y ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... . §· kiĨm tra Tỉ trëng Lª Ngäc Long TiÕt (PPCT): 5 Ch¬ng tr×nh: C¬ b¶n Bµi 5 - dinh dìng nit¬ ë thùc vËt I. Mơc ®Ých. Sau khi häc xong bµi häc th× häc sinh ph¶i ®¹t ®ỵc vỊ 1. KiÕn thøc - Nªu ®ỵc vai trß sinh lÝ cđa nguyªn tè nit¬ ®èi víi ®êi sèng thùc vËt. -Trang11- Ngµy so¹n: ...../....../2014 Líp d¹y: 11A3,5,7->10 -C¸c ngn cung cÊp nit¬ cđa thùc vËt. 2. Kü n¨ng RÌn lun kü n¨ng ph©n tÝch, quan s¸t, so s¸nh. 3. Th¸i ®é Gióp häc sinh yªu thÝch m«n häc h¬n II. Trong t©m bµi gi¶ng Vai trß cđa nit¬ vµ ngn cung cÊp nit¬. III. Ph¬ng ph¸p d¹y häc. VÊn ®¸p, th¶o ln, trùc quan IV. Chn bÞ cđa gi¸o viªn vµ häc sinh. 1. Gi¸o viªn - Bµi so¹n. - Tranh vÏ h×nh 5.1; 5.2 trong SGK 2. Häc sinh - Häc bµi cò ë nhµ - Häc sinh ®äc vµ nghiªn cøu bµi tríc khi ®Õn líp su tÇm c¸c mÉu vËt minh häa cho bµi häc. V. TiÕn tr×nh lªn líp. 1. ỉn ®Þnh tỉ chøc, kiĨm tra sÜ sè líp. 2. KiĨm tra bµi cò: C©u 1. ThÕ nµo lµ nguyªn tè dinh dìng kho¸ng thiÕt u trong c¬ thĨ thùc vËt? C©u 2. V× sao ph¶i bãn ph©n hỵp lÝ cho c©y trång? C©u 3. Nªu chøc n¨ng chÝnh cđa c¸c nguyªn tè ®a lỵng vµ nguyªn tè vi lỵng? Lêy Ýt nhÊt mçi lo¹i 3 vÝ dơ? C©u 4. X¸c ®Þnh vai trß cđa c¸c nguyªn tè ®a lỵng trong c©y. STT Nguyªn tè Vai trß KÕt qu¶ 1 P A. Thµnh phÇn cđa pr«tªin 1...... 2 K B. Thµnh phÇn cđa diƯp lơc, ho¹t hãa enzim 2....... 3 Ca C. Thµnh phÇn cđa v¸ch TB vµ mµng TB, ho¹t hãa enzim 3....... 4 Mg D. Ho¹t hãa en zim, c©n b»ng níc vµ ion, më khÝ khỉng 4......... 5 S E. Thµnh phÇn cđa axit Nuclªic, ATP, phètpholipit, c«enzim 5......... 6 N G. Thµnh phÇn cđa pr«tªin, axit nuclªic. 6........ C©u 5. X¸c ®Þnh vai trß cđa c¸c nguyªn tè vi lỵng trong c©y. STT Nguyªn tè Vai trß KÕt qu¶ 1 Fe A. CÇn cho sù trao ®ỉi chÊt 1...... 2 Mn B. Ho¹t hãa enzim 2....... 3 Bo C. Quang ph©n li níc, c©n b»ng ion. 3....... 4 Cl D. Liªn quan ®Õn c¸c ho¹t ®éng cđa c¸c m« ph©n sinh 4......... 5 Zn E. Thµnh phÇn cđa xit«cr«m, tỉng hỵp diƯp lơc ho¹t hãa enzim 5......... 6 Cu 6........ 7 Mo 7....... §Ỉt vÊn ®Ị: GV nªu c©u hái vỊ lo¹i ph©n bãn phỉ biÕn nhÊt trong lÜnh vùc n«ng nghiƯp? HS: Tr¶ lêi VËy vai trß cđa Nit¬ nh thÕ nµo? §Ĩ tr¶ lêi cho c©u hái ®ã thÇy trß ta h«m nay h·y vµo bµi hcä h«m nay’ Ho¹t ®éng cđa GV vµ HS Néi dung bµi häc GV: ë bµi tríc chóng ta ®· biÕt Nit¬ lµ mét I. Vai trß sinh lÝ cđa nguyªn tè Nit¬. nguyªn tè kho¸ng thiÕt u. RƠ c©y hÊp thơ nit¬ * Vai trß chung. Nit¬ lµ mét nguyªn tè dinh dìng kho¸ng thiÕt u. ë d¹ng NH4+ vµ NO3§äc sgk, quan s¸t h×nh h×nh 5.1 rót ra nhËn xÐt * Vai trß cÊu tróc. Nit¬ lµ thµnh phÇn kh«ng thĨ thiÕu ®Ĩ t¹o ra pr«tªin vµ vỊ vai trß cđa nit¬ víi sù ph¸t triĨn cđa c©y? HS: Nghiªn cøu ttin sgk, t duy, th¶o ln, tr¶ axit nuclªic cho c©y trång. Ngoµi ra nã cßn tham gia lêi. Häc sinh kh¸c nhËn xÐt, bỉ sung thªm (nÕu cÊu t¹o nªn diƯp lơc, ATP, enzim. * Vai trß ®iỊu tiÕt. cÇn) hc khi gi¸o viªn gäi GV: Gäi häc sinh nhËn xÐt, bỉ sung råi nhËn Nit¬ lµ thµnh phÇn cÊu t¹o pr«tªin vµ axit nuclªic, xÐt, bỉ sung cho c¸c ý kiÕn vµ ®i ®Õn kÕt ln. ATP, ngoµi ra nã cßn tham gia cÊu t¹o nªn diƯp lơc, Ho¹t ®éng II. T×m hiĨu qu¸ tr×nh ®ång hãa ATP, enzim...Do ®ã nã tham gia vµo qu¸ tr×nh T§C cđa nit¬ ë thùc vËt(phÇn nµy cho häc sinh vỊ nhµ c¬ thĨ, ®iỊu tiÕt qu¸ tr×níninh trëng, ph¸t triĨn cđa c©y trång. ®äc sgk) -Trang12- Ho¹t ®éng II. T×m hiĨu ngn cung cÊp nit¬ tù nhiªn cho c©y. GV: Em h·y nghiªn cøu th«ng tin sgk cho biÕt ngn cung cÊp nit¬ tù nhiªn cho c©y? HS: T duy, nghiªn cøu, th¶o ln, tr¶ lêi. GV: NhËn xÐt, bỉ sung GV: VËy h·y tr×nh bµy ®Ỉc ®iĨm cđa nit¬ trong kh«ng khÝ vµ vai trß, t¸c ®éng cđa nã trong ®êi sèng thùc vËt. HS: T duy, nghiªn cøu, th¶o ln, tr¶ lêi. GV: NhËn xÐt, bỉ sung GV: Kh¸c víi nit¬ trong kh«ng khÝ th× nit¬ trong ®Êt cã ®Ỉc ®iĨm g×? H·y chØ râ ®Ỉc ®iĨm ®ã? KÕt ln: Khi thiÕu nit¬ c©y trång kh«ng thĨ sinh trëng, ph¸t triĨn b×nh thêng ®ỵc. II. Qu¸ tr×nh ®ång hãa nit¬ ë thùc vËt(phÇn nµy cho häc sinh vỊ nhµ ®äc sgk) III. Ngn cung cÊp nit¬ tù nhiªn cho c©y. 1. Nit¬ trong kh«ng khÝ. -N2 trong kh«ng khÝ (80% khÝ qun) c©y trång kh«ng trùc tiÕp hÊp thơ ®ỵc. Nhê sù chun hãa cđa c¸c VSV cè ®Þnh ®¹m TV míi hÊp thơ ®ỵc. -NO vµ NO2 ®éc h¹i víi c¬ thĨ TV. 2. Nit¬ trong ®Êt. - §Êt lµ ngn cung cÊp nit¬ chđ u cho TV - C©y trång chØ hÊp thơ ®ỵc nit¬ ë d¹ng ion kho¸ng NH4+ vµ NO3- ë c¸c d¹ng kh¸c TV kh«ng hÊp thơ ®ỵc. VI. Cđng cè. -Tãm t¾t vai trß cđa nit¬. VII. Bµi tËp.1’ -Häc bµi ë nhµ vµ ®äc tríc phÇn IV; V. -Su tÇm mét sè mÉu c©y hä ®Ëu. VIII. Rót kinh nghiƯm giê d¹y ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... . §· kiĨm tra Tỉ trëng Lª Ngäc Long TiÕt (PPCT): 6 Ch¬ng tr×nh: C¬ b¶n Bµi 6-dinh dìng nit¬ ë thùc vËt I. Mơc ®Ých yªu cÇu. Sau khi häc xong bµi häc th× häc sinh ph¶i hiĨu, tr×nh bµy ®ỵc 1. KiÕn thøc. -Trang13- Ngµy so¹n: ...../....../2014 Líp d¹y: 11A3,5,7->10 - Tr×nh bµy ®ỵc c¸c con ®êng cè ®Þnh nit¬, vai trß cđa qu¸ tr×nh cè ®Þnh nit¬ b»ng con ®êng sinh häc ®èi víi TV vµ c¸c øng dơng thùc tiƠn trong nghµnh trång trät. - Nªu ®ỵc c¸c biƯn ph¸p sư dơng ph©n bãn ®Ĩ b¶o vƯ m«i trêng. 2. KÜ n¨ng -RÌn kÜ n¨ng ph©n tÝch, so s¸nh, quan s¸t. 3. Th¸i ®é -BiÕt øng dơng nh÷ng kiÕn thøc ®· häc vµo trång trät II. Träng t©m bµi gi¶ng Sù chun ho¸ nit¬ trong ®Êt vµ cè ®Þnh nit¬. III. Ph¬ng ph¸p d¹y häc Trùc quan, th¶o ln vµ hái ®¸p. IV. Ph¬ng tiƯn d¹y häc vµ chn bÞ cđa gi¸o viªn, häc sinh. 1. Gi¸o viªn - Bµi so¹n. - Tranh vÏ h×nh 6.1; 6.2 trong SGK 2. Häc sinh -Häc bµi cò ë nhµ - Häc sinh ®äc vµ nghiªn cøu bµi tríc khi ®Õn líp su tÇm c¸c mÉu vËt minh häa cho bµi häc. V. TiÕn tr×nh lªn líp. 1 ỉn ®Þnh tỉ chøc líp: KiĨm tra sÜ sè häc sinh 2 KiĨm tra bµi cò: V× sao trong m« TV diƠn ra qu¸ tr×nh khư nitrat? Nªu vai trß cđa nit¬ víi TV? 3. §Ỉt vÊn ®Ị: ë bµi tríc chóng ta ®· thÊy vai trß v« cïng quan träng cđa nit¬, vËy ngn gèc nit¬ ë ®©u? Qu¸ tr×nh chun hãa nit¬ nh thÕ nµo? Chóng ta vµo bµi míi. Ho¹t ®éng cđa GV vµ HS Néi dung bµi häc Ho¹t ®éng I: T×m hiĨu qu¸ tr×nh chun hãa IV. Qu¸ tr×nh chun hãa nit¬ trong ®Êt vµ cè nit¬ trong ®Êt vµ cè ®Þnh nit¬. ®Þnh nit¬. GV: C¸c em h·y nghiªn cøu s¬ ®å 6.1 SGK (treo 1. Qu¸ tr×nh chun hãa nit¬ trong ®Êt. tranh lªn) chØ ra con ®êng chun hãa nit¬ h÷u c¬ VK am«n VK nitrat hãa trong ®Êt thµnh d¹ng ion kho¸ng ( NH4+ vµ NO3-) hãa -HS: Nghiªn cøu th«ng tin sgk, tr¶ lêi. Häc sinh ChÊt h÷u c¬--------->Am«ni(NH4)---------->Nitrat(NO3) kh¸c nhËn xÐt, bỉ sung (nÕu cã) 2. Qu¸ tr×nh cè ®Þnh nit¬ ph©n tư -GV: NhËn xÐt, kÕt ln. - Lµ qu¸ tr×nh liªn kÕt N2 víi H2 h×nh thµnh nªn GV: ThÕ nµo lµ con ®êng sinh häc cè ®Þnh nit¬? NH3. Cã mÊy nhãm SV cè ®Þnh nit¬? - Con ®êng sinh häc cè ®Þnh nit¬ lµ con ®êng cè HS: Quan s¸t mÉu vËt vµ h×nh 6.2 ®Ĩ tr¶ lêi. ®Þnh nit¬ do c¸c vi sinh vËt thùc hiƯn. GV: H·y nªu c¸c biƯn ph¸p c¶i t¹o ®Êt b¹c mµu - Cã 2 nhãm VSV cã kh¶ n¨ng cè ®Þnh nit¬ lµ: b»ng c¸ch sư dơng VSV? +Nhãm VSV sèng tù do nh VK lam (Cyanobacteria) GV: Nghiªn cøu SGK vµ vËn dơng thùc tiƠn h·y +Nhãm céng sinh víi thùc vËt nh VK nèt sÇn cho biÕt thÕ nµo lµ bãn ph©n hỵp lÝ? (Rhizobium). H·y nªu c¸c ph¬ng ph¸p bãn ph©n mµ em biÕt? GV: Yªu cÇu HS ph©n tÝch hËu qu¶ cđa viƯc l¹m V.Ph©n bãn víi n¨ng st c©y trång vµ m«i trêng. 1. Bãn ph©n hỵp lÝ vµ n¨ng st c©y trång. dơng ph©n bãn trong n«ng nghiƯp? Ho¹t ®éng I: T×m hiĨu ph©n bãn víi n¨ng st - Bãn ®óng lo¹i, ®đ sè lỵng, tØ lƯ, phï hỵp nhu cÇu cđa gièng vµ thêi k× sinh trëng, ph¸t triĨn cđa c©y... c©y trång vµ m«i trêng. 2. C¸c ph¬ng ph¸p bãn ph©n. GV: T¹i sao ph¶i bãn ph©n hỵp lÝ? - Bãn ph©n qua rƠ. -HS: Nghiªn cøu, t duy, tr¶ lêi. - Bãn ph©n qua l¸. -GV: NhËn xÐt, kÕt ln. GV: Theo thùc tÕ em thÊy cã bao nhiªu biƯn ph¸p 3. Bãn ph©n vµ m«i trêng. - NÕu lỵng ph©n bãn vỵt qu¸ møc sÏ g©y « nhiƠm bãn ph©n cho c©y? n«ng s¶n vµ « nhiƠm m«i trêng. -HS: Nghiªn cøu, t duy, tr¶ lêi. -GV: NhËn xÐt, kÕt ln. VI. Cđng cè. -Quan s¸t h×nh 4.3 nªu mèi liªn hƯ gi÷a liỊu lỵng ph©n bãn vµ sinh trëng cđa c©y trång. -Ph©n tÝch qu¸ tr×nh chun hãa nit¬ trong ®Êt VII. DỈn dß, bµi tËp. -Ph©n tÝch c¸c u tè ¶nh hëng ®Õn qu¸ tr×nh tho¸t h¬i níc? -Vai trß cđa c¸c u tè dinh dìng kho¸ng thiÕt u? -Trang14- VIII. Rót kinh nghiƯm giê d¹y ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... . §· kiĨm tra Tỉ trëng Lª Ngäc Long TiÕt (PPCT): 7 Ch¬ng tr×nh: C¬ b¶n Ngµy so¹n: ...../....../2014 Líp d¹y: 11A3,5,7->10 Bµi 7: Thùc hµnh-thÝ nghiƯm tho¸t h¬I níc vµ thÝ nghiƯm vỊ vai trß cđa ph©n bãn I. Mơc ®Ých yªu cÇu. Häc xong bµi nµy HS ph¶i ®¹t ®ỵc. 1. KiÕn thøc. -Trang15- - BiÕt sư dơng giÊy c«ban clorua ®Ĩ ph©n biƯt tèc ®é tho¸t h¬i níc kh¸c nhau ë hai mỈt l¸ - BiÕt bè trÝ thÝ nghiƯm vỊ vai trß cđa ph©n bãn NPK ®èi víi c©y trång. 2. Kü n¨ng -Kü n¨ng lµm viƯc thùc tÕ, kiĨm chøng khao häc. -H×nh thµnh cho häc sinh kü n¨ng qu¸t s¸t hiƯn tỵng vµ kÕt ln khoa häc. 3. Th¸i ®é -H×nh thµnh cho häc sinh th¸i ®é yªu thÝch m«n häc h¬n. II. KiÕn thøc träng t©m: Thao t¸c thùc hµnh ®óng quy tr×nh ®Ĩ chøng minh cho phÇn lÝ thut ®· häc. III. Ph¬ng ph¸p d¹y häc Thùc nghiƯm, trùc quan IV. Ph¬ng tiƯn d¹y häc vµ chn bÞ cđa gi¸o viªn, häc sinh. 1. Gi¸o viªn: - Bµi so¹n vµ c¸c dơng cơ cđa phßng thÝ nghiƯm. 2. Häc sinh: -Häc bµi kü ¬ nhµ. -§äc vµ nghiªn cøu bµi tríc khi ®Õn líp, su tÇm c¸c mÉu vËt minh häa cho bµi häc. V. TiÕn tr×nh lªn líp. 1 ỉn ®Þnh tỉ chøc líp: KiĨm tra sÜ sè häc sinh. 2. KiĨm tra bµi cò: Tr×nh bµy vỊ sù tho¸t h¬i níc vµ ph©n tÝch vai trß cđa c¸c nguyªn tè dinh dìng thiÕt u? Ho¹t ®éng cđa thÇy vµ trß Néi dung bµi thùc hµnh GV: Qu¸ tr×nh tho¸t h¬i níc diƠn ra ë I. ThÝ nghiƯm 1 l¸ nhng sù tho¸t h¬i ë l¸ cã nh nhau - Sù tho¸t h¬i níc. kh«ng t¹i sao? - Dïng 2 miÕng giÊy läc tÈm c«ban clorua ®· sÊy kh« (cã mµu HS : §äc SGK nªu dơng cơ thÝ xanh da trêi) ®¨t ®èi xøng nhau qua 2 mỈt l¸. TiÕp theo, dïng cỈp nghiƯm gç hc cỈp nhùa kĐp Ðp 2 b¶n kÝnh vµo 2 miÕng giÊy nµy ë c¶ 2 GV: Giíi thiƯu c¸c dơng cơ ®Ỵ HS mỈt cđa l¸ t¹o thµnh hƯ thèng kÝn. BÊm ®ång hå bÊm gi©y ®Ĩ so quan s¸t. Híng dÉn HS sư dơng ®ång s¸nh thêi gian giÊy chun tõ mµu xanh da trêi sang mµu hång vµ hå bÊm gi©y vµ GV thao t¸c mÉu ®Ỵ diƯn tÝch chun mµu gi÷a mỈt trªn vµ mỈt díi cđa l¸ trong cïng HS biÕt c¸ch lµm. mét thêi gian. Sau ®ã ghi kÕt qu¶ vµo b¶ng GV: Yªu cÇu mçi nhãm chn bÞ 2 Nhãm chËu TN, mét chËu ®èi chøng chØ cã Ngµy Tªn c©y, vÞ trÝ Thêi gian chun mµu cđa l¸ níc s¹ch, mét chËu thÝ nghiƯm chøa dung dÞch NPK. GV: Híng dÉn HS c¸ch lµm TN, chia II. ThÝ nghiƯm 2: Nghiªn cøu vai trß cđa ph©n bãn NPK. Tªn c©y C«ng thøc thÝ nghiƯm c¸c nhãm vỊ lµm t¹i nhµ vµ ghi kÕt qu¶ vµo b¶ng b¸o c¸o. GV: Chia líp thµnh 10 nhãm yªu cÇu HS lµm TN 1 t¹i líp vµ TN 2 t¹i gia -Trang16- cđa giÊy c«banclorua MỈt trªn MỈt díi ChiỊu cao NhËn xÐt c©y cm/c©y ChËu ®èi chøng ChËu TN